Vignes d’entre 15 et 20 ans, situées dans l’Alt Empordà. Arômes avec des nuances de miel et de fleurs. On distingue le bouquet des fruits exotiques avec la présence d’arômes primaires complétés pour arômes secondaires en provenance de la fermentation.
Coupe: 2,50 €
Bouteille: 11,00 €
Bouquet propre et franc avec des notes d’abricot, fenouil, anis et fruits frais comme le pamplemousse et la pomme verte. Il a une douceur quand il entre dans la bouche. L’acidité est équilibrée et rafraîchissante.
Coupe: 4,00 €
Bouteille: 18,00 €
Vignes de plus de 35 ans. Bouquet qui rappelle à la confiture de pêche, fruit en sirop comme poire, pomme, coing et fleurs d´amandier. Dans la bouche on découvre que c´est un vin semi doux totalement naturel, avec un final amer très agréable.
Coupe: 4,00 €
Bouteille: 18,00 €
Vignes d’entre 15 et 20 ans situées dans l’Alt Empordà. Bouquet de fruits sauvages et sucrés. En bouche c’est un vin jeune, frais, équilibré, un léger soupçon acide et riche en nuances floraux et épicées.
Coupe: 2,50 €
Bouteille: 11,00 €
Vin rosé aux bords violets. Très frais et charnu. Avec une légère touche acide et une longue finale dans laquelle se détachent des arômes fruités.
Coupe: 4,00 €
Bouteille: 18,00 €
Vignes entre 15 et 20 ans sans arrosage, situées dans l’Alt Empordà. Intensité aromatique puissant avec des notes de fruits noirs sur un fond torréfié. Ce délicieux vin à vieilli dans des barriques de chêne.
Coupe: 2,50 €
Bouteille: 11,00 €
Vin pourpre très intense. D'une grande intensité aromatique, il présente des notes de départ torréfiées et légèrement fumées qui laissent place à des notes de fruits rouges et noirs. En bouche, il est très juteux, avec une grande présence de tanins et de douceur qui remplit la bouche de sensations soyeuses. Grâce à son acidité, c'est un vin de longue garde..
Coupe: 4,00 €
Bouteille: 18,00 €
Haute intensité aromatique avec des notes de cerises qui se fondent avec des fruits sauvages et des produits laitiers qui offrent une combinasion attrayante de fraîcheur et de maturité. Il a une acidité équilibrée avec une fin en bouche qui rappelle le bois et avec une grande fraîcheur.
Coupe: 4,00 €
Bouteille: 18,00 €